No creo que haya una sola persona a la que no le guste comer panqueques en el desayuno, no solo son deliciosos sino que también son muy abundantes. El principal problema con los panqueques regulares es que su contenido nutricional no es el mejor para fines de culturismo, así que decidí investigar un poco y, después de experimentar y jugar con algunas recetas e ingredientes, logré cocinar un panqueque rico en proteínas que contiene macronutrientes increíbles. pero también sabe increíble. Esta receta en particular, al igual que el batido de plátano, es excelente para cualquiera que no tenga tiempo para preparar comidas entre la escuela y el trabajo.
*Tiempo de preparación: 20 minutos
* Ingredientes
-1 plátano grande
-1 taza de avena cruda
-4 huevos crudos
-2 cucharadas de saborizante de vainilla natural
-1 cucharada de mantequilla
-1 Tablespoon of Honey (Optional)
*Instrucciones
Paso 1: En una licuadora agregue un plátano grande, una taza de avena cruda, cuatro huevos crudos y dos cucharadas de saborizante de vainilla natural. Licúa la mezcla durante un minuto y medio.
Paso 2: Calienta una sartén mediana y agrega una cucharada de mantequilla, esta es una forma natural y saludable de evitar que el panqueque se pegue mientras le da un delicioso sabor a mantequilla.
Paso 3: Agregue la mezcla a la sartén y déjela cocinar durante aproximadamente un minuto, luego déle la vuelta al otro lado y déjela reposar por otro minuto.
Paso 4: Voltee el panqueque a su lado de cocción original, déjelo reposar durante otros dos o tres minutos y luego repita en el otro lado durante el mismo tiempo.
Paso 5: Retire el panqueque de la sartén y colóquelo en un plato.
Paso 6 (Optional): If you wish add a tablespoon of cinnamon and a tablespoon of honey on to the pancake; you can also add any type of fruit or syrup on top.
*Otra información
-Los elementos opcionales y la mantequilla no están incluidos en la información nutricional porque se agregan después de que el panqueque está cocido, dicho esto, no harán una mejora significativa en las macros, simplemente pueden hacer que el panqueque sepa mejor. Lo mismo se aplica al aroma de vainilla.
-Si quieres duplicar las macros de esta receta, prueba tener este panqueque como comida junto con nuestro batido de plátano, estas dos comidas no solo te ayudarán a alcanzar tus macros diarias sino que también tienen un sabor increíble.
-Si desea agregar una fuente adicional de proteína a su panqueque, agregue una cucharada de su proteína de suero de leche favorita con sabor a vainilla cuando realice el paso de mezcla.
